易拉盖罐装食品的包装可以实现产品的自主营销,因其独特的包装外形吸引消费者。成功的包装设计是产品定位和营销创意的结合,是美观性与营销性的统一。成功的包装不仅要通过造型、色彩、图案、材质的使用引起消费者对产品的注意与兴趣,还要使消费者通过包装精确理解产品。因为人们购买的目的并不是包装,而是包装内的产品。经过科学合理的包装,加以适当的包装装演设计,罐装食品给消费者以卫生感、营养感、美味感和安全感,从而提高了食品的价值,有力地促进食品的销售。
我国易拉盖用材以进口为主,常见的有日本住友、美国铝业等。还有一些企业选择了易拉盖作为他们的替代品。但是各生产企业的生产工艺、合金分布情况不同,对易拉盖的开启力也有一定的影响。铝材纹路对开孔力的影响。铝是经过二次冷轧成型,通过显微镜观察出来的。可见其成型纹路。试验表明:与拉环开启方向同向的拉盖,其开启力大于拉环横向拉盖0.3-0.5N。
1.原料新鲜度越高,工艺流程越快,微生物污染程度轻、罐内热传导快的产品杀菌时间亦可缩短。2.对罐内汤汁易于对流传热的产品,如刀豆、蘑菇等,宜采用高温短时间杀菌。连续摇动式杀菌器较间歇静止式杀菌器效果快且质量好。3.严格执行杀菌工序的操作规程。杀菌的方法有三种:常压杀菌(又称巴氏杀菌)、加压杀菌和高温瞬间杀菌。
1、具有卫生性、不会生锈,开启方便,不需辅助工具,开启后,瓶盖有破坏性,可有效防止盗开。2、有良好的缓冲、抗震、隔热、防潮、抗化学腐蚀等优点,且无毒、不吸水、不起尘脱皮脱屑,增高,密封性能非常好。3、根据不同需求做不锈钢丸耐高温,耐水煮,耐醇等,图案设计可以采用彩色印刷、凸字、铣字。4、内垫采用专用滴胶材料和先进的生产工艺,使其封瓶后具有优良的密闭性,盖表面具有更大的平面,使印刷各种文字标志图案、瓶盖更美观,也使罐头产品更具价值感。